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¿Agua sólida contra sequías?
No es una trampa de palabras, sino un hecho científico en el que se pone mucha esperanza para combatir la sequía a gran escala. Se trata del invento del investigador del Instituto Politécnico Nacional de México, Sergio Rico, nombrado por la revista Discovery como la mente científica más brillante de ese país, al punto de que esta innovación, afirman los entendidos, podría revolucionar la alimentación mundial. Rico ha inventado un polvo (hecho a base de un polímero) llamado “Silos de agua” que se coloca en la tierra y al contacto con la lluvia es capaz de convertirse en una especie de gel que retiene el líquido, para luego proveer a la planta del agua cuando lo vaya necesitando (aprovechando así el agua de lluvia directa y prescindiendo del riego).Cuando el agua se ha agotado, este gel vuelve a convertirse en polvo y puede cumplir con el mismo proceso una y otra vez hasta por diez años. El producto no contamina el suelo y se cree que podría ser la solución para miles de hectáreas de cultivo en sitios poco húmedos. Rico ahora está nominado al Premio Mundial del Agua por el Instituto Internacional del Agua de Estocolmo. Otra de las virtudes de su agua solidificada es que puede guardarse en sitios como costales sin que esta peligre, lo que podría facilitar el transporte del agua para los distintos cultivos.
Cuba anuncia nuevos productos a partir de la miel de abejas
La Empresa Apícola Cubana (Apicuba) desarrolla de conjunto con otros sectores de la economía, nuevos proyectos que permitirán insertar en el mercado nacional una amplia gama de surtidos, a partir de la miel de abejas, uno de los principales rubros exportables del país. Félix Cordero Álvarez, director adjunto de la Empresa Apícola Cubana (Apicuba), dijo a la ACN que los convenios se realizan con el Grupo Empresarial Labiofam para la producción de cremas y con Cuba Ron en la fabricación de vino. Comentó que a través de Tecnoazúcar, una empresa del Grupo Azucarero Azcuba, se elaborarán caramelos a base de miel, así como tabletas de jalea real y de propóleos con el laboratorio Dalmer, en la provincia oriental de Santiago de Cuba. También resaltó el papel protagónico del Centro de Investigaciones Apícolas, pues su contribución científica posibilita la realización de esos proyectos, los cuales tendrán una buena acogida por el pueblo cubano, afirmó.
Cordero Álvarez comentó que hasta el momento los productos que se comercializan, e incluso han llegado a exportar, son los complementos nutricionales, entre ellos Propomiel (miel con propóleos), Panmiel (miel con polen), Apiasmín, Propoforte (miel con jalea real, polen y propóleos), todos muy importantes para el tratamiento de anemias, padecimientos de la próstata y otras enfermedades. Referente al promedio en Cuba de la cosecha de miel, el directivo señaló que está alrededor de las ocho mil toneladas (t) anuales, pues en 2016 lograron la séptima mejor cifra de la historia de la apicultura con nueve mil 120 t, y en el presente año prevén acopiar 10 mil.
Además, informó que el 90 por ciento de este renglón se exporta a Europa, principalmente a Alemania, Holanda, España y Suiza; mientras el resto se destina al mercado nacional a través de las cadenas de Tiendas Recaudadoras de Divisa, el sector turístico y la Corporación Cimex.
Mencionó que en 2016 comercializaron siete mil t, y en 2017 pretenden alcanzar las siete mil 500. De acuerdo con el directivo, a través de Cubaexport y Cítricos Caribe S.A., realizan sus exportaciones, aunque se encuentran en negociaciones con una empresa del Grupo Empresarial Labiofam para insertar en el mercado latinoamericano la miel en los formatos cilíndrico y plano, los cuales se confeccionan en la planta de envasado que radica en el capitalino municipio de La Lisa. Las provincias con mayores resultados en el acopio de miel son Matanzas, con una producción histórica en 2016 de mil 604 t, Granma, Sancti Spíritus, Cienfuegos y Villa Clara.
Apicuba, perteneciente al Grupo Empresarial Agroforestal dispone de un Programa de selección y mejoras de las abejas, con un alto potencial de rendimiento y adaptación a las condiciones ambientales.
Cuba: Crece la esperanza de vida al nacer
La esperanza de vida al nacer hoy en Cuba es de 78,45 años para ambos sexos, 80 años para las mujeres y 76 años para los hombres; pero la esperanza de vida de toda persona que hoy arriba a las seis décadas es de 22 años más, y de casi nueve años para los que arriban a los 80, según las estadísticas sanitarias. A juicio de expertos, esto supone un triunfo de la vida, pero también múltiples desafíos. A uno de ellos se refirió el doctor Agustín Lage Dávila, director del Centro de Inmunología Molecular, quien abordó el paradigma en el tratamiento del cáncer como una enfermedad crónica, ante tendencias que hablan hoy de que la supervivencia de los pacientes de cáncer en el mundo está aumentando, si bien estas curvas no se traducen aún en una reducción de las tasas de mortalidad. Asimismo, Lage Dávila subrayó que el carácter complejo del control del cáncer es sin duda un desafío. El cambio de enfoque del cáncer, visto como una enfermedad crónica y no terminal, más que una aspiración es una realidad y ya se están teniendo evidencias de que el cáncer evoluciona hacia una cronicidad. Desde el punto de vista científico ello puede verse en el aumento de la supervivencia y la utilización de tratamientos más largos, donde tan importante como la supervivencia es la calidad de vida, explicó. (Con informaciones de Agencias)
