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Cuba no escapa a esta fiesta de la coctelería internacional gracias a la profesionalidad de los bartenders cubanos.
Emanada por la creatividad nació bajo la magia de olores, sabores y formas: la mixología, un arte que llega a nuestros días, favorecido por el don de bartenders cubanos, de mezclar y preparar bebidas para cocteles. (Por: Yanet Peña Acosta)
Mezclas y contrastes, un evento iluminado por la magia de la creatividad y la pasión de los profesionales de los bares.
Una muestra fotográfica en complicidad con exquisitos tragos dio la primicia a Matanzas de conjugar el arte con la coctelería en un evento sucedido en el lobby del Hotel Velasco.
Mezclas y contrastes es el nombre de la exposición del Bartender y fotógrafo Jorge Félix Insua Alemán.
Invitados y profesionales degustaron gamas de licores de primer nivel mundial y bebidas propiciadas por la Asociación de Cantineros en la provincia.
Alumnos de la Academia Havana Club 1878 demostraron sus habilidades y creatividad.
Durante la demostración se utilizaron elementos atípicos en el arte de la mixología, como el ahumado con inciensos.
