El filo del machete destapa el dulzor que  esconde la cascara. Un trozo de caña regala al paladar una fiesta de sabores madurados para la buena tierra tras varios meses. Así inicia el recorrido por el museo de la Agroindustria Azucarera, que emplazado en el antiguo central Progreso del poblado cardenense de José Smith Comas, … Sigue leyendo Viaje al universo del azúcar desde el Museo José Smith Comas (+ Fotos)