Mucho dice de una institución gastronómica, hotelera o comercial el buen servicio. Una cualidad ya casi extinta en quienes desde atrás de un mostrador u otro sitio deben complacer al cliente. Tal vez las altas temperaturas de este verano  acaloran las hormonas de la amabilidad y el buen trato. También puede ser culpa de esas … Sigue leyendo ¿Un buen servicio?