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El I Taller de Técnicas Nucleares Aplicadas a la producción sostenible de alimentos concluyó este martes en el complejo hotelero Barceló Solymar Arenas Blancas, en la ciudad-balneario de Varadero. La cita, que contó con la participación de expertos de seis países, instó entre otros resultados, a promover y mostrar las consecuencias  científicas relacionados con el mejoramiento de prácticas de fertilización ... Leer Más »

Expertos anotan una fecha: 2008, año que marcó una tendencia progresiva a escala mundial en la llamada “Nutricosmética”, neologismo que pretende definir qué comer para parecer más joven. Se trata de ingerir complementos vitamínicos y proteicos a través de súper batidos y zumos (jugos) de hortalizas, compuestos químicos comercializados como la panacea de la eterna juventud y otras mezclas de ... Leer Más »

Este 27 de noviembre, los alumnos de la Universidad de Ciencias Médicas de Matanzas rinden tributo de recordación a los 8 estudiantes de medicina fusilados por el colonialismo español hace 147 años con el compromiso de ser dignos representantes de la salud pública cubana. La vocación por las ciencias médicas marca profundamente a los estudiantes y profesores de la Universidad ... Leer Más »

El huevo, alimento  de cinco estrellas Si fuéramos a evaluar el valor alimentario de los huevos por la escala cualitativa que rige para los hoteles turísticos, tendríamos que otorgarles cinco estrellas “plus” a esas posturas de aves, especialmente de las gallinas, las más consumidas y baratas. Las personas que rechazan ingerir huevos en realidad se pierden un excelente alimento, en ... Leer Más »

La noticia aparece en la revista científica Nature del miércoles último: Investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) (EE.UU.) han conseguido volar por primera vez un avión sin partes móviles, utilizando la propulsión iónica,  silenciosa y  sin combustible convencional. Se trata de una nueva ventana abierta al optimismo de la tecnología aeroespacial, que si bien todavía no brinda posibilidades ... Leer Más »

30 mil años después germinaron las semillas… Existen récords y… récords. Los recopilados  año tras año  en el popular libro Guinness son asombrosos. Pero este que les narro sobresale por el asombro causado en la comunidad científica botánica y al mismo tiempo porque revela la increíble capacidad de los vegetales, antecesores de los humanos en la aldea planetaria que habitamos. ... Leer Más »

Un estudio realizado por investigadores del Departamento de Geografía de la Universidad Nacional de Singapur (NUS) indica que las naciones con largas costas podrían expandir estos ecosistemas para contrarrestar más las emisiones de combustibles fósiles. Estos hallazgos se han publicado en la revista de la Royal Society ‘Biology Letters’.   Dado que el reciente Acuerdo de París estableció un objetivo ... Leer Más »

Continentes bajo la Antártida Sabido es que desde el espacio se pueden detectar cosas inimaginables en la Tierra, algunas de ellas sorprendentes, como las reportadas recientemente cuando un satélite considerado inactivo durante el último  lustro, envió imágenes de continentes perdidos durante mucho tiempo, escondidos bajo las capas de hielo de la Antártida, según un reporte de la publicación  Scientific Reports, ... Leer Más »

Los días del doctor Guillermo se han tornado más lentos y sosegados. Carecen hoy de ese ritmo impetuoso que caracterizan a las instituciones médicas. Sentado en un sillón, sus horas pasan entre las informaciones que le llegan de las revistas médicas que hojea, y los recuerdos que le visitan para revivir pasajes de su azarosa existencia. Pese a la edad, ... Leer Más »

El hotel Barceló Solymar, en la ciudad-balneario de Varadero, será la sede desde este martes y hasta el venidero 16 de noviembre del III Simposio Nacional y la II Convención Iberoamericana de Muerte Súbita Cardiovascular. Como preámbulo de estos eventos, indica el programa oficial de la convención, desde este lunes sesionarán en La Habana dos Cursos Internacionales sobre «Resucitación cardiopulmonar en la ... Leer Más »