La producción de frutales constituye un programa priorizado para el Ministerio de la Agricultura en todo el país. La provincia de Matanzas sobresale en esta actividad con importantes resultados a partir de la diversificación de las especies.
A la finca Caoba, en el municipio matancero de Limonar, se llega sin mucha dificultad. Atrae la infinidad de frutas tropicales, más de 73 especies, agrupadas en unas 12 hectáreas. La consagración de Orestes Rodríguez Roldán durante 6 años ha permitido que hoy crezcan por estas tierras variedades poco conocidas en Cuba como la cereza, morera, almendra, melocotón, níspero o anón. Este hombre, curtido por el sol y los vientos de muchos años de trabajo, decidió emprender suerte hace 6 años al obtener en usufructo varias héctareas de tierras y emplearse a fondo en la producción de frutas. No solo las más tradicionales, el ha intentado ir más allá.
“Hemos buscado posturas y plantas de todos los lugares del país, incluso otras que han llegado de otros paises y las tenemos aquí. Llegar a tener esta gran variedad de frutas es algo bien difícil porque según recoge la literatura exiten unas 192 variedades. Llegar a las 73 especies ha sido complicado y dificil pero ahí están los resultados. No todas las plantas están en producción pero si la mayoría de ellas y seguimos con la idea de incrementar el número de variedades en estas tierras.”
El mango es rey en esta finca, la cual ostenta la categoría nacional de Doble Excelencia qu otorga el programa de la agricultura urbana y suburbana. Más de mil 260 plantas sembradas en 7 hectáreas contribuyen a elevar los rendimientos cada año. También sobresalen por sus rendimientos el aguacate, el mamey y la guayaba. El aprovechamiento de cada palmo de tierra resulta esencial para Orestes. Por eso intercala entre los frutales maíz, malanga, plátano, calabaza y otros cultivos, todo a partir del uso de materia orgánica para aportar los nutrientes necesarios al suelo y las plantas.
“Nos ha ayudado mucho el intercalamiento, tanto de frutales de porte bajo como de porte alto, además de los cultivos varios. Esto es una manera para darle sostén a la finca y seguir potenciando las diferentes producciones. Este año aspiramos a recoger 150 toneladas de mango que ya es una cifra considerable y entre 70 y 80 toneladas de aguacate lo cual nos ayuda a la sostenibilidad de la finca.”
Este productor está asociado a la Cooperatva de Créditos y Servicios Juan Gualberto Gómez de Limonar, la cual rectorea el programa de frutales en el municipio. El plan de siembra de incluye el completamiento de 60 hectáreas con más de 20 especies, de las cuales solo flatan 6 por sembrar. y en este empeño es improtante el accionar de productores como Orestes para quien todavía le parece insuficiente lo alcanzado y aspira a más.
“Ya hoy se hace dificil en la extensión que tenemos, el intercalamiento de cultivos varios porque el área de sombra que poryectan lso arboles frutales es muy amplia. Por eso estamos solicitando a la Delegación de la Agricultura en el municipio ampliar en al menos 6 u 8 héctareas para continuar fomentando los frutales que es una necesidad del país y además continuar intercalando cultivos varios para que llegue la comida al pueblo.”
De esta manera, fincas como las de Omar Rodríguez Roldán, se convierten en referencia para impulsar la producción de frutales y también cultivos varios en la provincia de Matanzas y de esta manera contribuir a la variedad en la alimentación de la población.
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