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La garantía de lograr el remplazo de gallinas ponedoras en las granjas avícolas de la provincia de Matanzas y las del centro del país, está en la Unidad Empresarial de Base Planta de Incubación de huevos “Segundo Congreso del Partido”, del municipio de Perico.
En julio del pasado año las malas condiciones en la infraestructura detuvieron el proceso y ante una restauración capital antes de lo planificado, por un valor de más de un millón de pesos, retoma objeto social en mejores condiciones y los beneficios del montaje con tecnología china.
Quince equipos con capacidad para incubar 19 mil 200 huevos en 18 días, comenzará en breve plazo a funcionar después de las pruebas realizadas en la puesta en marcha, para lograr los resultados planificados según reafirmó Omar Campos Rodríguez, director de la planta, para alcanzar con la capacidad instalada en años posteriores 1, 7 millones de pollitos, destinados a las granjas de cría de inicio.
En actividad político – cultural con los trabajadores principales ejecutores de la obra, fueron reconocidos los de mayor entrega para en tiempo record rehabilitar la planta y la brigada de mantenimiento de la Empresa Avícola en Matanzas, en presencia del funcionario del Partido Provincial Noel Cuba, el Secretario General del Sindicato Nacional de Trabajadores Agropecuarios , Forestales y Tabacalero Néstor Bárbaro Hernández Martínez, Armando Capó González, Director General de la División Tecnológica Avícola, su homólogo en la provincia Jesús Manuel Gómez Liriano y Ricardo Menéndez Chapelín delegado provincial de la Agricultura.
Mejorar el proceso productivo y tecnológico en unidades pertenecientes al combinado avícola nacional, con 55 años de creado por el Comandante Fidel Castro, como empresa socialista es objetivo primordial, con el fin de garantizar la alimentación que el pueblo demanda sobre todo a través de las entregas de la canasta básica familiar.
