La Unidad Empresarial de Base Porcina, de este municipio, se reinauguró en saludo al aniversario 66 del asalto a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes. Después de un mantenimiento capital que sobrepasó los 800 mil pesos, en el renovado centro se mejoraron las condiciones de vida de los trabajadores, explicó Eduardo García Ramos, director de la Empresa provincial ... Leer Más »
Temas Publicaciones: carne de cerdo
Subscripción¿Adobando un puerquito?
El cubano y el cerdo tienen una relación especial. Algo así como esos matrimonios añejos, que se sostienen más por la costumbre que por el deseo. Sin embargo, no hay mejor estimulante para reavivar ese lazo que un buen adobo. Después… después el olor neutraliza los sentidos, el sabor aplaca y seduce al paladar, y la tirante relación, por el ... Leer Más »
Un Laberinto Productivo
María Luisa Aguiar Lugo, desde el 1974 conoce de cómo poco a poco se conforma un colectivo presto a aumentar las producciones y ante tropiezos poder levantarse, recuerda unas naves rústicas y el rebaño de cerdos por todos los lugares y sobre todo el daño de varios eventos climatológicos, ciclones como el Michel y Ike , cuando se ensañaron con ... Leer Más »
Sobrecumple Matanzas plan de producción de carne de cerdo
La producción de carne de cerdo en la provincia de Matanzas sobrepasa las 7 mil 200 toneladas al cierre del primer semestre de 2016. Esto representa un 114 por ciento de cumplimiento de los planes previstos a partir del trabajo de las unidades empresariales de base y los productores independientes. Orden, disciplina y sentido de la responabilidad resultan factores esenciales ... Leer Más »
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